SOBAOS PASIEGOS
INGREDIENTES:
-250 g de harina
-250 g mantequilla
-250g de azúcar
-4 huevos
-1 pizca de sal
-1 sobre de levadura en polvo
-ralladura de limón
-1 cucharadita de ron
PREPARACIÓN:
-Precalentamos el horno a 180º .
-Batimos los huevos junto con el azúcar y la pizca de sal, hasta doblar volumen.
-Añadimos la mantequilla blandita,la ralladura de limón y la cucharadita de ron y seguimos batiendo hasta que este bien todo bien incorporado.
-Añadimos el harina y la levadura tamizadas,y mezclamos bien.
-Rellenamos los moldes,más o menos un tercio de su capacidad.
-Horneamos durante 25 minutos.
-Retiramos del horno,dejamos enfriar y listos para servir.
1 comentario:
Con que buena pinta te han quedado, yo nunca los he hecho, pero me han entrado unas ganas al ver los tuyos.
Besos. Lola
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