domingo, 1 de marzo de 2009

TARTA DE TURRÓN

Esta es una receta muy sencilla de hacer y a la vez deliciosa.También aprovechamos para terminar con los restos de turrón que nos puedan quedar de Navidad.

TARTA DE TURRÓN





ingredientes:

Para la base:
-
Galletas maría
-Mantequilla
-almendras crudas picadas

Para la tarta:
-1oogr de azúcar
-1/2 litro de leche
-2ooml de nata liquida
-1pastilla de turrón blando
-
1 sobre y medio de cuajada
- Crocanti para decorar

preparación de la base:

-Pulverizar las galletas a vel. 5-10.Reservar.
-Picar un poquito las almendras(no mucho,tienen que quedar en trocitos),y mezclar bien con las galletas trituradas.
-Meter la mantequilla en el microondas ,hasta que esta se haya derretido.Agregarla a las galletas y mezclar bien.
-Colocarla en la base de un molde desmontable y apretar bien.Reservar en la nevera.

preparación de la tarta:
-Echar todos los ingredientes en la thermomix,vel.5-10,hasta que esté todo triturado.
-Programar 8minutos,100º,vel.3.
-Cuando termine,volcar encima de la base de galletas y meter en la nevera hasta el día siguiente.
-Para decorar al gusto,yo le pongo crocanti,pues le da un toque que me gusta mucho,pero eso ya depende de cada uno.









1 comentario:

Diana dijo...

Vaya pinta,eso debe estar divino.Jo, no pude ir a verla pero siempre hace ilusión que nos visite nuestra Reina, eso nos llena de orgullo.