BIZCOCHO CEBRA

INGREDIENTES:

-1 naranja de zumo entera(sin la parte blanca)
-3 huevos
-160g de azúcar
-200g de queso mascarpone
-100g de aceite de girasol
-300 g de harina
-1 pizca de sal
-1 sobre de levadura
-5 cucharadas de cacao puro en polvo

PREPARACIÓN:
-Trituramos la naranja y reservamos.
-Batimos los huevos con el azúcar hasta doblar su volumen.
-Agregamos la naranja triturada,el aceite y el queso mascarpone y mezclamos bien.
-Tamizamos la harina,la pizca de sal y el sobre de levadura,y lo vamos añadiendo poco a poco a la mezcla anterior,mezclando hasta que este todo bien ligado.
-Separamos la mezcla en dos partes iguales,y a una de ellas le añadimos el cacao en polvo.
-Pincelamos el molde con mantequilla y lo enharinamos.
-Ponemos dos cucharadas de la mezcla blanca justo en el centro de el molde.
-Añadimos otras dos cucharadas de la mezcla de cacao en el centro de la mezcla blanca y así sucesivamente,hasta acabar ambas mezclas.
-Lo metemos en el horno precalentado a 180ºc durante 40 minutos aproximadamente.
-Dejar enfriar y listo para disfrutar de él.
¡¡¡BUEN PROBECHO!!!

YA TORNAN TORNAVACAS

YA TORNAN, LA LEYENDA QUE DA NOMBRE A UN PUEBLO: "TORNAVACAS".

En otros tiempos se denominó VILLAFLOR DE LAS CADENAS .La versión más aceptada acerca del origen del topónimo que en la actualidad da nombre al pueblo, es la orden que el Rey leonés RAMIRO II dio a su lugarteniente para que regresaran las vacas, que con teas encendidas en sus cornamentas, habían servido para asustar y poner en fuga al ejército musulmán. Esto sucedía durante la Reconquista, en el SIGLO X. El lugar donde dieron vuelta los astados pasó a denominarse “Tornavacas”.

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DESAYUNO EN CASA

Como todos los miércoles,hoy tocaba café,y en lugar de irnos al bar como siempre,nos hemos venido a mi casa y les he preparado unos coulant.
Decir que les han encantado,pero no me sorprende,ya que para mí es el rey de todos los postres y dulces en general.
Como la receta ya la he metido en el blog,os pongo el enlace que os llevará directamente a ella:
http://elvalledelarte.blogspot.com/search/label/MIS%20BOCADITOS%20DULCES?updated-max=2010-12-06T07%3A13%3A00-08%3A00&max-results=20


Es como un volcán de chocolate liquido que no deja indiferente a nadie.