COULANT DE CHOCOLATE

Para mí es el postre ideal,siempre consigue satisfacer a los paladares más exigentes,y si eres amante del chocolate ten por seguro que acabará siendo tu favorito.
En mi casa lo hago con mucha frecuencia y es que resulta tan fácil de hacer y nos gusta a tod@s tanto que al final lo consideramos como el rey de todos los postres.

INGREDIENTES:
-220g de chocolate para postres(en mi caso nestlé postres)
-5 huevos
-150g de azúcar glass
-200g de mantequilla blandita
- 110g de harina
-un poquito de canela
-una pizca de sal
-cacao en polvo

PREPARACIÓN:
-Poner a fundir el chocolate.
-En un bol ,mezclar bien la mantequilla blandita con el azúcar glass.
-Añadir los huevos y seguir batiendo.
-Agregar el harina con la canela y la pizca de sal y volver a batir hasta que esté todo ligado.
-Incorporar el chocolate y mezclar bien.
-Preparar los moldes,untandolos con un poco de mantequilla y espolvorearlos con el cacao en polvo(quitar los excesos).
-Llenar los moldes hasta la mitad(hay que tener en cuenta que sube un poquito),y meter al congelador hasta que se vayan a usar.
-Cuando vayamos a utilizarlos,meter en el horno(sin descongelar)previamente precalentado a 180º durante 7-8 minutos,(todo dependerá del horno).
-Servir acompañado de helado de vainilla y a disfrutar.

BROWNE DE CHOCOLATE CON NUECES

BROWNE DE CHOCOLATE CON NUECES

INGREDIENTES:
-200 gr. de chocolate puro.
-100 gr. de azúcar.
-80 gr. de harina.
-80 gr. de nueces peladas.
-3 huevos.
-1 sobre de levadura.
-100 gr. de mantequilla.

PREPARACIÓN :

-Triturar las nueces en la thermomix, 10 segundos a velocidad 3,5.(Guardar unas pocas enteras)Retirar del vaso y reservar.
-Rayar el chocolate con la thermomix. Para ello poner el chocolate troceado en el vaso, le damos cinco o seis golpes con el turbo y posteriormente 6 segundos a velocidad 9. retirar de el vaso y lo reservar.
-Poner la mariposa y echar en el vaso el azúcar y los huevos,5 minutos a 37 º de temperatura y velocidad 3.
-Agregar el chocolate y la mantequilla, y mezclar todo 6 segundos a velocidad 2. Añadir la harina, la levadura y una pizca de sal, y programar 4 segundos a velocidad 2. Retirar la mariposa.
-Incorporar las nueces y mezclar todo con la espátula .
-Engrasar con mantequilla y harina un molde de horno.
-Verter la mezcla en el molde y meter en el horno precalentado a 170º durante unos 25 minutos.

BIZCOCHO DE GALLETAS CON MANZANAS Y NUECES

BIZCOCHO DE GALLETAS CON MANZANAS Y NUECES

Este bizcocho lo hice hace tiempo y nos encantó,ahora lo hago con bastante frecuencia pues aprovecho que a los pekes les gusta y de paso comen fruta tambien(les cuesta bastante comersela).La receta en sí es muy facilita ,por eso la recomiendo pues os gustará.
Yo por mi parte la copie del blog de canelona (http://www.recetariocanecositas.com/)de la que me considero una fan incondicional y que me encanta copiar sus recetas pues son todas buenisimas.



INGREDIENTES:

-1 paquete de galletas maría
-100g de mantequilla blandita
-3 huevos
-100g de azúcar
-2 manzanas
-100g de nueces
-1 sobre de levadura royal
-un chorro de rón
-canela en polvo
-azúcar glass para decorar

PREPARACIÓN:

-Trituramos las galletas y reservamos.
-Picamos las nueces(que no queden molidas,para que luego nos encontremos los tropezones).
-Pelamos las manzanas y las cortamos en trocitos pequeños.
-Metemos la mantequilla en el microondas unos segundos par que se ablande.
-En un bol batimos los huevos con el azúcar ,la mantequilla y la canela .
-Añadimos las galletas trituradas y la levadura y mezclamos bien.
-Incorporamos las manzanas y la picada de nueces con el rón y terminamos mezclandolo todo.
-Engrasamos un molde con mantequilla y harina(quitando luego el exceso de harina)y metemos en el horno precalentado a 180º,calor arriba y abajo durante unos 30 minutos(depende de el horno).
-Dejamos enfriar.
-Desmoldar y espolvorear con azúcar glass.

GALLETAS DE COCO

GALLETAS DE COCO



Receta de : http://www.recetariocanecositas.com/

Ingredientes:

250gr de harina reposteria
100gr de azúcar
70gr de aceite de oliva
15gr de maizena
50gr de coco rallado,
15gr de miel
20gr de agua
1 huevo pequeño
1cucharadita de azúcar vainillado
Media cucharadita de levadura (Royal)


Preparación:

En un bol hechar el aceite , la miel, el agua, el azúcar , el coco, y la vainilla .Mezclarlo todo hasta que se integren bien todos los ingredientes.
Añadir la harina, la maizena y la levadura. Amasarlo todo hasta conseguir una bola compacta.
Envolver la bola en film de plástico y dejar en la nevera aproximadamente una hora .Pasado este tiempo, poner la masa sobre la mesa enharinada , espolvorear coco, y estirar la masa con el rodillo.
Cortar las galletas con cortapastas e ir dejándolas sobre la bandeja de horno,sobre papel vegetal.
Hornear a 180º durante unos 10-15 minutos aproximadamente(depende de el horno) hasta que tengan color dorado. Sacar y dejar enfríar para que endurezcan.

GALLETAS AGRIETADAS DE ALMENDRA

Estas galletas las hice hace bastante y por pereza no las habia puesto en el blog.
Estan riquisimas y la elaboracion no es nada complicada ,asi que tambien las recomiendo pues se hacen en un momento.
Tambien son de el blog de canecositas.



INGREDIENTES:

-GALLETAS MARROQUIS
Receta: http://www.recetariocanecositas.com/
INGREDIENTES:

300 g de almendra cruda molida
180 g de azúcar
70 g de harina
1 cucharadita de levadura
2 huevos
1 cucharada sopera de Agua de Azahar
Azúcar glas para rebozarlas.

PREPARACIÓN:


Mezclar la almendra con el azúcar, la levadura y la harina . Batir los huevos con la cuchara de agua de azahar y se lo añadimos a la mezcla anterior que tenemos reservado.Mezclar bien .
A continuacion hacer bolitas y rebozar con el azúcar glass.
Meter en el horno precalentado a 180ºy dejar unos 15 minutos.
Sacar y una vez frias listas para su consumo.

MÁS DECOUPAGE...........

Esta vez sobre ceramica....

DECOUPAGE SOBRE CRISTAL

Más cositas en decoupage......creo que voy mejorando en esta tecnica.

CIRCUITO DE FORMULA UNO

Tengo un sobrinito al que le encantan todo tipo de deportes y como no la formula uno.Como se acercaba su cumple se me ocurrió hacerle uno,y así siempre tendria presente el recuerdo de su 4º cumpleaños.A Mario le gustó mucho.
Yo en estos temas no estoy muy puesta,la verdad,y he intentado hacerlo lo mejor posible .El resultado ......creo que ha quedado bastante bien,pero juzgar vosotr@s que os parece.

........Y MÁS DIADEMAS

MÁS DIADEMAS.......

MÁS COMPLEMENTOS....


Estas diademas las hice pensando en las niñas más guapas de Valencia....Lía y Vega, esperamos que cuando las recibais os gusten tanto como a nosotr@s,pues estan hechas con muchisimo cariño.Un beso muy grande de vuestr@s primit@s.

¡¡¡¡FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO 2010!!!!

Por segundo año consecutivo,quiero felicitar a todo el que visita mi blog de una manera un tanto especial y acompañada de mis enanos.
No se puede relacionar una navidad sin niñ@s,pues són el espíritu de estas fiestas,y l@s que más las disfrutan,por ello que mejor que sean ell@s mism@s quienes transmitan su alegría y entusiasmo,ante estas fechas tan especiales para tod@s nosotr@s.
Cada cual las vive con mayor o menor pena,añorando a la familia que está lejos o que ya
no pueden estar con nosotr@s,también con angustia ante la crisis que vivimos y que para muchas familias es un autentico calvario ya que sin querer y sin ser algo que ell@s hayan buscado,se encuentran sin nada que ofrecer a l@s que m@s quieren.Ell@s también tendrán sus niños y sentirán una gran impotencia ante el hecho de no saber como las pasaran.
Yo quiero compartir con tod@s vosotr@s ,un poquito de la felicidad e ilusión que desprenden en estos días y qué con tanta inocencia nos regalan diariamente,ignorantes de lo importante que es para nosotr@s verl@s tan content@s en estos tiempos que vivimos en el que esta todo mangas por hombros.
Mi deseo para este año, es que se solucione esta crisis que está dejando a tantas personas sin casa y sin nada con lo que poder vivir dignamente.
También que aprendamos a ser un poquito más solidari@s y nos acordemos de ell@s.

Deseando que tod@s paséis una muy ¡¡¡FELIZ NAVIDAD !!!y un "MEJORABLE" 2010.
Con muchisimo cariño de mis pekes y una presente:
¡¡¡¡¡FELICES FIESTAS PARA TOD@S!!!!!

Slide Album: P1040054

ADORNOS Y COMPLEMENTOS

Desde hace un tiempo,mi peke no para de decirme que quiere que le haga adornos para poner en sus diademas,y ayer por la tarde saqué un ratito y me puse a ello.Ella no estaba y cuando llegó y las vió le encantaron.

La de la mariposa negra y marron me la quedé yo,pero me ha pedido más en otros colores.

TEJA BAÑO CON DUCHA

Esta es la segunda y la que más me gusta.....pensé en hacer la mampara entera pero luego decidí que no para poder apreciar todos los detalles de la ducha.Espero que os guste......

Aquí las dos juntitas......

TEJA BAÑO

Aunque hacía mucho que no trabajaba las tejas,me he puesto manos a la obra y este es el reultado.En un principio tenia pansado hacer una pero luego se me ocurrió que podria hacer dos que fueran parecidas y a la vez distintas y me ha gustado como han quedado.Esta es la primera de ellas ........¿qué os parece?juzgar vosotr@s mismas.

DECOUPAGE

Pues este es mi primer trabajo en decoupage,no es que haya quedado muy bien pero para no haberlo hecho nunca no ha quedado tan mal.