Aunque las originales eran de naranja,estas también están riquísimas
FUENTE:DE EL BLOG DE ALICIA -http://www.recetariocanecositas.com/
Aunque he cambiado el sabor y el nombre,son los mismos.
INGREDIENTES.
-La piel de dos limones
-130 g de azúcar glass
-2 huevos
-300 g de harina
PREPARACIÓN:
-Rayamos la piel de los limones y la mezclamos bien con el azúcar.
-Añadimos los huevos y mezclamos bien.
-Vamos añadiendo el harina y amasando poco a poco.Nos tiene que quedar una masa dura.
-Untamos la superficie donde vamos a trabajar con aceite y extendemos la masa con un rodillo.
-Una vez extendida,vamos cortando en forma de tiras finas,y las enrollamos.
-Freímos con abundante aceite,hasta que estén doradas.
-Cuando estén frías las espolvoreamos con azúcar glass y listas para comer.
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