-200g de harina
-100g de maicena
-180g de mantequilla derretida
-3 huevos grandes
-200g de queso mascarpone
-300g de azúcar
-1 sobre de levadura en polvo
-Ralladura de naranja
-1 pizca de sal
-1 tableta de chocolate con leche
PREPARACIÓN:
-Precalentamos el horno a 180ºc
. -Batimos los huevos con el azúcar hasta doblar su volumen.
-Agregamos el queso,la ralladura y la mantequilla y mezclamos bien.
-Tamizamos la maicena,el harina,la pizca de sal y la levadura.
-Las añadimos a la mezcla anterior y batimos suavemente.
-Troceamos el chocolate en trocitos muy pequeños y lo echamos a la masa,mezclando para repartirlo bien. -Engrasamos un molde ,ponemos la masa del bizcocho y metemos al horno unos 45 minutos aproximadamente.
-Una vez terminado,retiramos, dejamos enfriar y listo para disfrutar de él.
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